Kurayoshi 8 jaar Pure Malt Whisky is iets anders gerijpt dan zijn broers en zussen. Het is duidelijk acht jaar oud, wat je aan de naam kunt zien. Maar in plaats van nieuwe eiken of Sherry vaten, is deze dram gerijpt in ex-Bourbon, witte eiken vaten. Het is een 100% gemoute gerstwhisky, afkomstig uit distilleerderijen in Schotland, voordat hij zijn weg naar Japan vindt, waar hij wordt vermengd met Japanse whisky, verouderd en als bewijs wordt gesneden met het zachte grondwater van het legendarische vulkanische steen gefilterde water van Tottori Prefectuur. De goede mensen bij Matui Shuzo Distillery presteren zeer goed en leveren de goederen met een complex, rijp mondgevoel en zachte oranje tonen die je doen denken aan een klassieke Highland Single Malt.